Какие продукты нужно вводить в меню при запорах у детей

супы для ребёнка

Радость каждой мамы, когда ребенок хорошо кушает. Потому что ребенок, который получает полноценное питание в нужном объеме хорошо развивается, растет, набирает вес, реже болеет, да и не капризничает, потому что сыт, силен, бодр. Конечно не одним питанием достигается хорошее самочувствие ребенка. Необходим сон днем и ночью, прогулки, смены обстановки, хороший эмоциональный климат дома.

Но возникают частенько проблемы с пищеварением, а с ними необходимо бороться. Речь в этой заметке пойдет про запор у ребенка. Обычной причиной появления запора у здорового ребенка является не сбалансированное питание, меню или недостаток воды в рационе. Попробуем исправить ситуацию в домашних условиях, но не забываем посетить врача, терапевта или гастроэнтеролога.

Очень хорошо влияют на работу детского кишечника супы. Преимущественно овощные. Уберите из супов макаронные изделия, вермишель например, рис. Рис вообще лучше убрать из меню при запорах, он сильно крепит, а нам необходим противоположный результат. Итак овощной суп в меню. Зимой и летом. Бульоны могут быть различными — куриный, говяжий, из постной свинины, просто овощной бульон, без использования мяса.

Картофель рекомендуется использовать до трехсот грамм в день, морковь, кто как любит — натертую на терке или нарезанную крупными кусочками. Очень хорошо для кишечника, особенно при запорах у ребенка, капуста брюссельская, цветная, брокколи. Но не в коем случае при запоре не готовьте супы с белокочанной капустой. Газы при не вылеченном запоре ни к чему.

Противоположным действием обладает зеленый горошек, консервированный без специй, в свободном доступе всегда можно купить. Газики конечно есть, но горох стимулирует кишечник и запор постепенно проходит. Консервированный горох оказывается даже полезнее чем свежий. Но все же горох — это на выбор ваш. Не хотите, не рискуйте.

Далее есть такой замечательный продукт как болгарский перец. Крупный, с толстыми стенками, сочный. Перец можно добавить в суп ребенку, а можно дать погрызть перед обедом. Перец источник витамина С.

В суп жарится репчатый лук, для вкуса. Но если хотите можно обойтись без жарки.

Когда суп готов добавьте в него свежую зелень, хорошо помытую и ошпаренную кипятком из чайника. Плюс зеленый лук. Спросите малыша, со сметаной он хочет есть суп или без? Прямо в тарелку добавьте чайную ложку растительного масла. В таком виде растительное масло наиболее полезно. Кстати, есть льняное масло, которое обладает лечебными свойствами. При очень сильном запоре можно размять кусочки сваренных овощей вилкой, помните как делали банановое пюре на первом году жизни ребенка? Аналогично поступайте с картошкой.

Хлеб к обеду лучше взять отрубной, обойдитесь без белой булки. лучше вообще не давайте хлебобулочные изделия до того, как случится первое облегчение.

Такие овощные супы на мясном бульоне можно варить на два дня. Они почти не теряют вкус ко второму обеду. А вот супы без мясного бульона лучше варить на один раз и добавлять к ним сметану.

  • Варианты супов на мясном бульоне:
  • Бульон, картофель. морковь, капуста брокколи, болгарский перец, лук, укроп. Для красоты можно добавить каплю вермишели.
  • Бульон. картофель, морковь, цветная капуста, зеленый горошек, лук и зелень.
  • Бульон с фрикадельками, картофель, морковь, горошек, перец, лук, зелень.
  • Рыбный суп, по типу ухи, с картофелем, морковкой и луком. Можно добавить ложку риса.
  • Летом можно варить суп из щавеля с яйцом. Но не забывайте, что яйца тоже крепят, поэтому для красоты и вкуса.

Вторые блюда при запорах у детей так же должны включать в себя овощи, которые способствуют лучшей работе кишечника. Овощные запеканки, в составе которых картофель, мясо, сметана. Избегайте риса, макарон, либо подавайте их с гарниром из овощей, гарнир должен быть больше по объему, чем рис например. Обязательно салаты из свежих овощей или просто овощи кусочками — огурцы, помидоры, перец, все эти продукты доступны.

Очень важный продукт при запорах у ребенка — кефир. Выбирайте 1% процентный, либо разбавляйте кипяченой водой. Используйте в питании и другие кисло — молочные продукты — ряженка, снежок, молочные коктейли, йогурты. Но все же преобладать должен кефир.

Вместо чая давайте компоты из ягод, фруктов, избегайте кисель.

Уберите из рациона питания ребенка печенье, булку, сухие завтраки и подобное, вместо них давайте яблоки без кожуры, виноград, мандарины, свежий болгарский перец, огурцы, желательно не покупные. И конечно не забывайте на завтрак варить каши. Геркулес, гречка.

Очень важный фактор — еда должна быть теплой, а не остывшей. От холодной еды появляется запор. Даже компот лучше разбавить каплей кипятка перед тем как дать ребенку пить.

Эту статью я написала исходя из собственного опыта и опыта моих подруг.
Желаю здоровья Вам и Вашим детям. С уважением, мама девочки четырех лет.

"Какие продукты нужно вводить в меню при запорах у детей"
поделиться

Татьяна Андреева

Татьяна Андреева

Как просто и сложно быть хорошей, белой и пушистой. У меня не всегда так получается.

Вас может заинтересовать...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарии проходят премодерацию и будут опубликованы после проверки, если они не нарушают правила сайта.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!