Средиземноморская диета эффективна для похудения и для здоровья
Средиземноморская диета содержит необходимые элементы здорового питания средиземноморской кухни. Она состоит из потребления большого количества овощей, фруктов, рыбы, хлеба из не просеянной муки, макаронных изделий и салатов с оливковым маслом. Этот тип диеты приносит положительный эффект для здоровья. Средиземноморская диета основана на итальянской, испанской и греческой кухне. Основными компонентами являются, конечно же, овощи и фрукты, цельное зерно, оливковое масло, молочные продукты, рыба и морепродукты. Наряду с использованием этой диеты рекомендуется физическая активность, такая как ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде и т.д.
Особенности средиземноморской диеты
- Особое внимание необходимо уделить пище, которая содержит большое количество антиоксидантов, а также продуктам растительного происхождения (овощи, картофель, фрукты, зерновые, орехи, семечки, бобовые и хлеб).
- Диета ограничивает потребление жиров до 20-30%, в том числе до 8% насыщенных жиров. Поэтому нужно избегать жиров, включая масло и маргарин. Рекомендуется для использования главным образом оливковое масло.
- Ежедневно употреблять молочные продукты, к примеру, сыр и йогурт.
- Еженедельно принимать в пищу мясо птицы или рыбы. Основное внимание рекомендуется уделить блюдам из рыбы.
- Свежие фрукты должны быть в качестве повседневного десерта. Сладости можно позволить не чаще одного раза в неделю.
- Красное мясо (свинина, говядина) следует употреблять только один раз в месяц.
- В обед или на ужин нужно выпить бокал вина, лучше красного.
Важные продукты средиземноморской диеты:
Среди наиболее важных продуктов этой диеты можно выделить авокадо, маслины, рис, макароны, хлеб, кус-кус, картофель. Также свежие овощи, такие как брокколи, помидоры, чеснок, перец, фасоль, горох, грибы и орехи (миндаль, грецкие орехи). |
Следует отметить молочные и продукты животного происхождения: йогурт, сыр, мясо птицы, включая телятину и баранину, рыба и яйца. Из сладостей — это мороженое, и легкие пирожные. |
Преимущества средиземноморской диеты
Диета очень полезна для здоровья, особенно для кровеносной системы и сердца. В подтверждение этого, достаточно взглянуть на низкую статистику смертности от сердечно-сосудистых заболеваний среди народов средиземноморского побережья. В целом диета существенно снижает риск сердечных заболеваний и рака, восстанавливает кровяное давление и уровень сахара в крови. Она богата ненасыщенными жирами (оливковое масло) и омега 3 (рыба), что благотворно влияет на состояние наших вен и приводит к снижению уровня триглицеридов.
- Примерное меню:
- На завтрак: простой йогурт со свежими фруктами. Чай с медом.
- На обед: зеленый салат с оливковым маслом, целый пшеничный лаваш.
- На полдник: горсть орехов или 200 г фруктов.
- На ужин: 100 г лосося на гриле с баклажанами, цукини и помидорами, кус-кус и бокал красного вина. В конце немного свежих фруктов — ягоды черники или земляники.
Многие согласятся с тем, что лучшим завершением рабочей недели будет кружечка холодного качественного пива, которое...
Язва желудка и язва двенадцатиперстной кишки – это заболевания, которые требуют определенного режима питания. Строгая...
Правильное питание набирает популярность среди тех, кто мечтает похудеть, быть здоровым и активным. Поэтому, эксперты...
Такая проблема, как лишний жир на бедрах и боках, волнует многих женщин. Особенно острой она...
Если кто-то интересуется любимой пищей нашей семьи, то можно с уверенностью сказать, что в любой...
Правила общения на сайте:
— Комментарии проходят премодерацию.
— Здесь нет демократии и мы не обсуждаем свои решения.
— Мы рады адекватным собеседникам.
Простейшие нормы приличия позволяют пройти наш «фейс-контроль», если вам сложно понять нашу речь, специально для вас: правила комментирования на сайте.