Выращиваем капусту

капуста

Для того чтобы в наших суровых условиях капуста успела созреть, уже в апреле высеваем семена в холодный парник. Про парник: подготовка с осени, закладка органики, золы, перекопка. Весной (в первых числах апреля) отгребаем снег, закрываем рамками (пленочными). Дезинфицировать парник перед посадкой нет необходимости. Нам зима помогает — при – 40 град. мало какая болячка выживает.

Когда почва оттает на 5 см (в этом году это 20 апреля), высеваем капусту. Одновременно высеваем на рассаду свеклу и цветы. На даче в это время бываем по выходным, т.к. еще снежно (снега по пояс) и холодно.

парник для рассады

Наш парник 7 апреля 2012 года

Подрастает рассада в парнике

Подрастает рассада в парнике

Парник размерами: ширина 120 см, длина 400 см. Разметку делаем на 20 рядков. Выращиваем рассаду капусты, свеклы, декоративной капусты, бархатцев, лаватеры, ну и если соблазнюсь в магазине и куплю еще что-нибудь, то тоже посадим.

Сколько сажаем капусты. У нас для капусты отведено две грядки шириной 1м 20 см и длиной по 8 метров. Рассаду капусты из парника высаживаем на эти грядки. Опытным путем остановились на количестве кочанов в 100 штук. Рассаду выращиваем с запасом: себе -100-120 шт, соседям, родственникам — немерено. В среднем выращиваем около 250-270 шт.

Считаем, что выращивать капусту выгодно. Этим летом ранняя капуста у нас продавалась по цене 45 руб за кг. Один кочан вытягивал на 1,5-2 кг, так что считайте сами. Но дело ведь не в цене. Я думаю, что вы не будете спорить, какая капуста вкуснее, нежнее и к какой доверия больше.

Ранняя капуста на столе уже с первых чисел июля. Уборка проводится выборочно, по мере отрастания кочанов. Получается что-то вроде прореживания. Затем подрастают среднеспелые сорта (идут на приготовление салатов на зиму, кулинарные цели, угощения друзьям и родственникам), позднеспелые — на квашение и хранение.

Обе грядки закрыты тонким укрывным материалом от вредителей.

Обе грядки закрыты тонким укрывным материалом от вредителей.

Открыли для полива 29 июня.

Открыли для полива 29 июня.

Рассада высажена в холодный парник 22 апреля, всходы получены в 30 апреля. В фазе 2-3 настоящих листьев — подкормка органическими удобрениями. Высадка в грунт 28 мая, под легкий укрывной материал (защита от вредителей). От вредителей в этом году помог не только укрывной материал, но и погодные условия. В период вылета капустной мухи у нас был заморозок. Из химии применили только препарат «Гроза» от слизней, подсыпали в междурядья. Проведена одна такая обработка.

Дальнейший уход — 2 прополки. Укрытие убрано 30 июня. Далее 1 прополка, 2 подкормки органикой, 1 — минеральными удобрениями. «Полив» дождем, с ним в этом году проблем не было.

Капусту храним на лоджии (в свежем виде до января) и в различных заготовках.

Теперь о сортах

Все сказанное в описании сорта соответствовало обещаниям.

Все сказанное в описании сорта соответствовало обещаниям.

Капусту в этом году заказывала через фирму «Агрос». И в целом семена не подвели. В пачках было по 25-30 семечек. Все семена фирмы «Агрос» взошли дружно, без потерь, а вот «Орион» (фирма «Плазменные семена») не взошли вовсе. Все сказанное в описании сорта соответствовало обещаниям.

Очень понравилась капуста «Гермес» — супер-ранняя, с тонкой структурой и маленькой кочерыжкой, вкус — отличный. Розетка листьев этой капусты маленькая, подходит для уплотненной посадки. У нас высажена по схеме 40Х40. При уборке «через один» добились того, что при заявленной средней массе кочана 1-1,5 кг, были кочаны в 3-4 кг. При этом капуста не растрескивалась и ничем не болела. Так что, рекомендую.

Завязался Гермес 15 июля 2012г.

Завязался Гермес 15 июля 2012г.

Капуста сорта Гермес

Капуста сорта Гермес

Из средне и средне-поздних — следует отметить сорта «Конкистадор», «Грин Бой» — кочаны плотные, с хорошей внутренней структурой, отличного вкуса.

капуста грин бой

Грин Бой 05 июля 2012 года.

капуста сорта грин бой

Капуста сорта Грин Бой

сорт капусты флорин

Флорин 25 июля 2012 г.

сорт капусты квашенка

Капуста сорта Квашенка

Сорт «Квашенка» — замечательный! Кочаны плотные, сладкие, само название говорит о ее назначении! А вот о капусте «Орин-Охотник» ничего сказать не могу — ни одна семечка не взошла.

Автор: Мишарина Наталия, г.Сыктывкар

"Выращиваем капусту"
поделиться

Анастасия Новикова

Анастасия Новикова

Всё время забываю глянуть в окно перед тем как выйти на улицу, поэтому последнее время нравятся виртуальные прогулки.

Вас может заинтересовать...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарии проходят премодерацию и будут опубликованы после проверки, если они не нарушают правила сайта.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!