Холестерин: строительный материал и фактор риска
Холестерин является неотъемлемой частью организма человека, ведь он выступает в роли строительного материала для гормонов и клеток. Однако избыток холестерина является небезопасным для здоровья, ведь его считают одним из главных факторов возникновения атеросклероза кровеносных сосудов нашего тела.
Молекула холестерина в крови бывает разной формы – LDL и HDL. Молекула с LDL-формой может проникать сквозь стенки кровеносных сосудов, поэтому он отличается способностью закупоривать сосуды, за что его называют «плохим» холестерином.
После проникновения в сосуды и оседания на их стеках жировые компоненты молекул этого холестерина окисляются и проходят различные химические изменения. Из-за окисления холестерина с LDL-формой его молекулы изменяются и вызывают закупорку сосудов. Молекула холестерина с HDL-формой имеет другое химическое строение. Она отличается способностью выводить жиры из просвета кровеносных сосудов, за что её называют «хорошим» холестерином. Весь холестерин организма называют «совокупным» холестерином.
Большое количество жиров в пище вызывает увеличение холестерина с LDL-формой молекул, поэтому такое питание обуславливает развитие атеросклероза. С годами количество такого холестерина в крови повышается, а проходимость сосудов для крови уменьшается. Из-за плохого кровоснабжения нарушается работа органов, что может вызвать серьёзные проблемы (к примеру, из-за нарушения кровоснабжения сердца может возникнуть инфаркт миокарда).
Для того, чтобы уменьшить риск развития склероза кровеносных сосудов с возрастом стоит перейти на антихолестериновую диету. Эта диета берет за основу продукты растительного происхождения богатые пищевыми волокнами, витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами. В растительных продуктах также есть жиры, однако они ненасыщенные (в состав продуктов животного происхождения входят насыщенные жиры), поэтому потребление этих продуктов является одним из важных факторов профилактики и лечения атеросклероза сосудов. Таким образом, влияя на содержание жиров в нашей пище, мы можем влиять на соотношение «хорошего» и «плохого» холестерина в нашей крови, тем самым мы заботимся о своём здоровье в настоящем и будущем.
В любом виде спорта большую роль играет талант атлета, его физическая и теоретическая подготовка, готовность...
Колхицин Лирка – препарат, используемый для лечения подагры. Реализуется только по рецепту от лечащего врача....
Профессиональные инструменты для маникюра – это необходимые приспособления, которые нужны каждому мастеру. При помощи специальных...
Когда речь заходит о здоровом сне, большинство из нас вздыхают и мечтательно закатывают глаза: мол,...
Сегодня поговорим о том, каким видом спорта заняться девушке. Менее распространены и, конечно, заслуживают меньшей...