Сборник диет для похудения, меню на каждый день для желающих похудеть

Увеличение роста ожирения заставило многих людей пересмотреть свой образ жизни и предпочтения в пище. Сразу скажу, что в какой-то из моментов и я оказалась в числе таких людей, и хотя на осознание этого факта мне понадобилось время, даже много времени, но в какой-то момент я увидела себя со стороны и ... мне стало противно, меня буквально рвало от отвращения к самой себе.

И именно с того момента я занялась собой, я похудела, привела своё тело в желаемую форму, кардинально изменила свою жизнь. И когда мне кажется что вот теперь-то можно и расслабиться чуток я вспоминаю тот самый момент собственного отвращения и это волшебным образом меня вновь мобилизует.

Сегодня меня пригласили девчонки сайта gigiena.com специально поговорить о диетах и похудении. Мне довелось примерить на себе много способов похудения и у меня есть собственное видение, которым я всегда готова поделиться.

Думаю, что большинству известно, что как показывают исследования в области качества и продолжительности жизни, связь между чрезмерным приемом пищи, ожирением и сердечно сосудистыми заболеваниями набирает обороты. Всё больше и больше людей в настоящее время стали более осознанно подходит к выбору того, что они едят и пьют. Многие люди хотят профессионально контролировать свой вес и улучшить общее состояние здоровья, а фитнес индустрия постоянно производит в большом количестве диетические схемы и планы приема пищи, которые стремятся снизить потребление калорий.

Так как любое похудение будет начинаться с изменения меню, то все будут проходить через череду самых разных диет. Мне не известна не один похудевший человек, который достиг своих результатов исключительно и благодаря лишь одной известной ему диете. Таких просто нет, зато все пробовали десятки разных диет и какие-то из этих диет давали результат. Собственно говоря, основная задача диет сократить объём потребляемых калорий, но сохранить пищевую ценность, а так как все мы имеем собственные вкусовые предпочтения, разную реакцию на продукты и их сочетания, то свои диеты нужно искать.

Скорее всего, по прошествии некоторого времени у вас сложится строго индивидуальное меню, но чтобы сделать первый шаг, я представлю самые популярные диеты для похудения, к которым обращалось огромное количество знаком мне людей, и я уверенна в том, что к ним ещё будут обращаться в будущем и другие желающие похудеть.

Разновидности диет для похудения

Существует множество диет, которые по сути своей являются разновидностями ниже перечисленных.

1. Средиземноморская диета

Это диета, которая стремится повторить предпочтения в еде жителей Греции, Крита и соседних с ними странами, расположенных в непосредственной близости от Средиземного моря. Она включает в себя употребление растительных продуктов, таких как свежие фрукты, бобовые, орехи и семена, которые являются основным источником питательных веществ. Красное мясо употребляется лишь в небольших количествах и очень редко. В то время, как здоровые жиры, которые извлекаются из оливкового и других растительных масел, используются в рецептах этой диеты гораздо чаще. Другие важные компоненты этой диеты – это яйца, йогурты и в умеренных количествах, конечно же, вино при каждом приеме пищи.

2. БЖУ или соотношение белков, жиров и углеводов

Эта диета сосредоточена на расчете количества калорий для тела, на основе которых оно должно функционировать. 40 процентов поступает из углеводов, 30 процентов из жиров, а еще 30 процентов из белка. Этот вид диеты сфокусирован на контроле уровня инсулина, так теряется лишний вес.

3. Вегетарианская диета

Это не только режим диеты, а способ жизни. Хотя существует много разновидностей вегетарианцев, их общий принцип - это потребление растительных продуктов. Они не употребляют мясо, а кроме мяса, побочных продуктов таких, как яйца, молочные продукты и сыр (для лакто вегетарианцев). К вегетарианской относятся щелочная и фруктово-овощная диета. Как показывают исследования вегетарианцы живут дольше по сравнению с мясоедами.

4. Диета Аткинса

Это еще одна диета, которая контролирует уровень инсулина. Эта диета построена на том, чтобы избегать употребления рафинированных углеводов, что и позволяет людям потреблять больше белка для потери веса.

5. Естественная диета

Это диета, которая способствует потреблению растительных продуктов питания и напитков, которые не прошли термическую и другие обработки. Согласно этой философии, пища должна быть в наиболее естественном, сыром виде, потому что "живительные ферменты" встречаются только в сырой пище и остаются без изменений.

Если вы решили соблюдать определенную диету, разузнайте все о ней, ее основных принципах и продуктах. Затем рекомендуем вам проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что это именно та диета, которая вам подходит, и она не навредит вашему здоровью.

Стоит ли садиться на диету

Перед тем как вы начнёте испытывать на себе различные диеты, я обязана вам сообщить о том, что... когда мы садимся на диету, то сразу же резко возникает множество запретов, а это наоборот порождает желание. Вспомните, разве после того, как мы запретили себе есть сладкое, нам не захотелось его с двойной силой? Или, например, запрет есть после 18:00 также внушал нам желание пойти и что-нибудь срочно съесть. От этого организм начинает испытывать стресс, а стресс — это проблемы со здоровьем, которые так или иначе приведут к срыву.

Вам нужно знать, что многие диеты могут привести к болезням или их обострению. Например, при хроническом гастрите, если чего-то будет не хватать (например, гречневая диета без употребления соли), то желудок обязательно даст о себе знать. Организму просто не хватит всех микроэлементов для полноценной работы, и вы скорее всего будете чувствовать усталость и разбитость. А вот после таких диетических мучений, сброшенные килограммы нередко возвращаются.

Ещё вы можете столкнуться с...

• Выпадение волос. Особенно это будет провялятся при запрете продуктов, содержащих белки, витамины группы В, омега-3, железо. Поэтому, женщины вынуждает тратить деньги на соответствующие витамины.
• Отсутствие настроения. Как и говорилось выше, при недостатке полезных элементов, может меняется гормональный фон и даже нередки случае сбоя менструального цикла, поэтому настроение нестабильно.
• Голод становится сильнее. При диетах, многие продукты, например, яблоко, капуста и др. наоборот лишь разогревают аппетит, а не утоляют его.

Условия работы не всегда позволяют садится на диету, ведь человек, работающий сутками вынужден потреблять калории и ночью. То есть о диете не может быть и речи – сложно придерживаться каких-то правил при работе в полных 24 часа.

Полноценной заменой диеты может стать правильное питание. Если времени и желания заниматься споротом нет, то нужно есть столько, сколько тратите калорий в день. А сладкое обязательно употреблять до обеда и не есть за три часа до сна.

Идеальных диет нет!

Не надо слушать советов знакомых и подруг, ведь если ей подошла диета, то вам она может не только не подойти, но и конкретно подпортить здоровье.

Для подбора диеты нужно проконсультироваться с врачом, сдать необходимые анализы, пройти обследования, но на это уходит уйма времени, которого иногда не хватает, а также много денег, так как обследования такого рода совсем не из дешевых. Вот в итоге и получается, что человек прибегает к советам друзей, статям из Интернета, но при этом совершенно не задумывается о последствиях, которые так или иначе обязательно будут.

Помните, ваша задача перейти на правильное питание – это и будет вашим залог здоровья и осиной талии, а изнурять себя диетами всю свою жизнь совершенно не к чему.

Коллекция диет на любой вкус

Далее я представляю вашему вниманию целую коллекцию диет и большинство из перечисленных диет я пробовала на себе, а то что не пробовала сама - знаю по результатам моих подруг. В любом случае можно сказать, что в моём текущем пищевом рационе есть понемногу из каждой диеты.

Голливудская диета

1-й день	Обед - 1 яйцо, 1 помидор, черный кофе. Ужин - 1 яйцо, зеленый салат, 1 грейпфрут.
2-й день	Обед - 1 яйцо, черный кофе, грейпфрут. Ужин - говяжье мясо, испеченное на решетке без жира, огурец, черный кофе.
3-й день	Обед - 1 яйцо, 1 помидор, тушеный шпинат. Ужин - телячье каре, испеченное на решетке без жира, огурец, черный кофе.
4-й день	Обед - зеленый салат, черный кофе, 1 грейпфрут. Ужин - 1 яйцо, творог, тушеный шпинат, чай.
5-й день	Обед - 1 яйцо, тушеный шпинат, черный кофе. Ужин - нежирная рыба, испеченная на решетке, зеленый салат, черный кофе.
6-й день	Обед - фруктовый салат из яблок, апельсинов и грейпфрутов. Ужин - говяжье мясо, испеченное на решетке, огурец, чай.
7-й день	Обед - овощной суп, курица, испеченная на решетке, чай, апельсин. Ужин - фруктовый салат.

Так продолжать 18 дней. Завтрак или исключить совсем, или чай без сахара с половинкой грейпфрута.

Рисовая диета

Этот простой и эффективный способ общего очищения организма, разгрузки его от солей и прочих шлаков можно встретить во многих руководствах по йоге.

Итак, читай: по две столовые ложки промытого риса залить водой в четырех стаканах или пол-литровых банках. Держать в прохладном месте с тем, чтобы рис не закис в течение четырех дней. Воду лучше ежедневно менять.

На 4-й день рис из одного стакана промыть, сварить, вновь промыть и съесть. В этот стакан положить новую порцию риса. На следующий день съесть рис из второго стакана и т.д. После приема риса 2 часа ничего не есть.

Курс продолжается 2 недели, и весь этот период следует принимать по две таблетки калия оротата. Если ощущается даже малейший дискомфорт со стороны сердца, то прием увеличивают до 3 таблеток. Это необходимо для сохранения калий-натриевого равновесия в клетках - рис выводит все соли, в том числе и соли калия.

Диета манекенщиц

Утро: яйцо всмятку.

Через три часа: 175 г творога и стакан чая без сахара.

Через три часа: 175 г творога, чай.

Так питаться раз в месяц в течение трех дней, отказавшись от сахара и соли. Можно сбросить от 3 до 5 кг.

Рыбная диета

Продолжительность диеты - 10 дней.

Как проснетесь выпейте большой стакан негазированной воды.

Завтрак: 2 чашки чая (лучше зеленого), 1 или 2 яйца (всмятку, в мешочек, вкрутую, в виде глазуньи или яичницы), 1 или 2 стаканчика йогурта или тарелка обезжиренного творога, 1 таблетка аскорбиновой кислоты (витамин С) - через 10 дней можно заменить на какой-нибудь фрукт.

11 часов: Стакан воды. Съешьте сначала 1/2 рыбы для того, чтобы усмирить аппетит и запустить пищеварение. Доешьте рыбу, чередуя ее с вареными овощами. Закусите сырыми овощами. Закончить хорошо фруктом. Соль добавлять по минимуму, обязательно перец, чеснок, лук, кориандр, базилик, пряности и приправы.

Обед: 2 больших стакана воды перед обедом. После обеда в течение 2 часов не пить. 250 г рыбы (печеной, вареной, запеченной в фольге... главное без жира. Смотрите кулинарные рецепты из рыбы.) или морепродуктов. На гарнир - листья зеленого салата, сырые или вареные некрахмалистые овощи (болгарский перец, огурцы, цуккини, брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль) без масла или приправленные по вкусу обезжиренным йогуртом с пряной зеленью или сбрызнутые лимонным соком. 1-2 йогурта или обезжиренный творог.

17 часов: Большой стакан воды. За день нужно выпить не менее 1.5 л воды. Ужин такой же как обед, но более разнообразный. Чередуйте горячее и холодное, рыбу и морепродукты, печеное и приготовленное на пару. Играйте с цветом овощей.

До сна выпейте чашку готового чая для похудения. Можно приготовить самой: смешать 20 г бузины (корень), 20 г хвоща, 10 г цветков василька, 10 г земляничного листа, 10 г манжетки и 100 г березового листа. Заварить 1 ст. л. смеси на стакан воды. Кипятить 2 минуты и настоять 15 мин.

Японская диета

Как и при любой другой диете, в этой тоже есть свои строгости. В течение 13-ти дней hельзя употpеблять: соль, сахаp, алкоголь, мучные изделия, конфеты. Между пpиемами пищи можно пить в неогpаниченном количестве кипяченную воду или минеpальную (не газированную). Диету соблюдать точно, не меняя блюд, их последовательности, т.к. только в таком порядке, диета вызывает нормализацию обмена веществ.

1-й день	Завтpак - чеpный кофе. Обед - 2 ваpеных вкpутую яйца, салат из свежей капусты с pастительным маслом, стакан томатного сока или один свежий помидоp. Ужин - pыба ваpеная, салат из свежей капусты с pастит. маслом.
2-й день	Завтpак - чеpный кофе, сухаpик. Обед - pыба ваpеная, салат из свежей капусты с pаст. маслом. Ужин - ваpеная говядина 200 г, стакан кефиpа.
3-й день	Завтpак - чеpный кофе. Обед - сыpое яйцо, 3 больших ваpеных моpкови с pаст.маслом, 150 г твеpдого сыpа. Ужин - яблоки.
4-й день	Завтpак - чеpный кофе. Обед - 1 большой коpень пастеpнака или петpушки, жаpеный на pаст.масле, яблоки. Ужин - 2 яйца вкpутую, ваpеная говядина 200 г, салат из свежей капусты с pастит. маслом.
5-й день	Завтpак - сыpая теpтая моpковь, пpипpавленная соком лимона. Обед - 500 г ваpеной pыбы, стакан томатного сока (помидоp). Ужин - pыба ваpеная, салат из свежей капусты с pаст. маслом.
6-й день	Завтpак - чеpный кофе. Обед - 500 г ваpеной куpицы, салат из сыpой моpкови или свежей капусты. Ужин - 2 яйца вкpутую, салат из сыpой моpкови с pаст. маслом.
7-й день	Завтpак - чай. Обед - говядина ваpеная 200 г, фpукты любые. Ужин - из pациона пpодуктовых дней, кpоме 3-го дня.

С 8 по 13 дня следует диету повтоpить. После потеpи 7-8 кг веса можно питаться ноpмально 2-3 года.

Французская диета

Как и при других диетах, необходимо придерживаться очень строгого графика. Французская диета применяется в течение 14 дней. Придется абсолютно исключить соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделья. Меню ни в коем случае нельзя изменять, иначе ничего не получится, так как только такая последовательность применяемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах.

1-й день	завтрак - черный кофе; обед - два яйца, листовой салат, помидор; ужин - кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.
2-й день	завтрак - черный кофе, сухарик; обед - кусок вареного мяса; ужин - ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.
3-й день	завтрак - черный кофе, сухарик; обед - морковь жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин; ужин - два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.
4-й день	завтрак - черный кофе, сухарик; обед - одно яйцо, свежая морковь, сыр; ужин - фруктовый салат, кефир.
5-й день	завтрак - тертая морковь с лимонным соком; обед - вареная рыба, помидор; ужин - кусок вареного мяса.
6-й день	завтрак - черный кофе; обед - вареная курица, листовой салат; ужин - кусок вареного мяса.
7-й день	завтрак - чай; обед - вареное мясо, фрукты; ужин - нежирная ветчина или колбаса.
8-й день	завтрак - черный кофе; обед - два яйца, листовой салат, помидор; ужин - кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.
9-й день	завтрак - черный кофе, сухарик; обед - кусок вареного мяса; ужин - ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.
10-й день	завтрак - черный кофе, сухарик; обед - морковь жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин; ужин - два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.
11-й день	завтрак - черный кофе, сухарик; обед - одно яйцо, свежая морковь, сыр; ужин - фруктовый салат, кефир.
12-й день	завтрак - тертая морковь с лимонным соком; обед - вареная рыба, помидор; ужин - кусок вареного мяса.
13-й день	завтрак - черный кофе; обед - вареная курица, листовой салат; ужин - кусок вареного мяса.
14-й день	завтрак - чай; обед - вареное мясо, фрукты; ужин - нежирная ветчина или колбаса.

 

Очищающая диета

Идея этой диеты в том, чтобы дать вашему организму возможность отдохнуть от жирной пищи. Я надеюсь, что она поможет вам пересмотреть свои пристрастия в еде и основное место в вашем рационе займут свежие фрукты и овощи. Я особенно рекомендую вам фрукты, так как они легко перевариваются и являются кладовой витаминов, минеральных веществ и ферментов. Кроме всего прочего, фрукты просто очень вкусны.

Овощи также играют основную роль в этой диете: они чрезвычайно полезны и из них можно приготовить множество изысканных и необычных блюд. Одни только салаты с их удивительным разнообразием предоставляют широкий простор вашей фантазии.

Выберите три дня, когда вы будете не очень загружены работой и не собираетесь идти в гости. Имейте в виду, что эти три дня вы должны быть очень собранными и ни в коем случае не поддаваться навязчивому желанию съесть любимое пирожное.

Запаситесь необходимыми продуктами заранее, чтобы не посещать в эти дни продовольственные магазины и не подвергаться искушению купить что-нибудь вкусненькое. Приготовьте утром салат себе на обед и возьмите его с собой на работу.

У этой диеты низкая калорийность (около 700 калорий каждый день), поэтому я не рекомендую вам в эти дни заниматься тяжелым физическим трудом. Отдохните, почитайте книги по садоводству и утешайте себя тем, что за эти три дня вы сможете сбросить до двух килограммов!

Общие правила: потребление простой и минеральной воды, а также травяного чая не ограничено. Пейте сколько хотите и когда хотите...

Фруктовые завтраки (три варианта)

Калифорнийский салат Возьмите мякоть половины небольшой дыни, один апельсин, один розовый грейпфрут, один банан и смешайте все это, добавив столовую ложку лимонного сока. Поместите полученную массу обратно в оболочку дыни и сверху украсьте одной столовой ложкой йогурта.

Красно-белый фруктовый салат Нарежьте на мелкие кусочки одно красное яблоко, две сливы и смешайте их с двумя столовыми ложками малины (можно свежемороженой). Положите все это в чашку и покройте сверху двумя ломтиками домашнего сыра и листочком мяты.

Тропическое чудо Измельчите мякоть двух бананов и одного плода манго, добавьте несколько виноградин, сбрызните яблочным соком, добавьте корицы, перемешайте и посыпьте сверху кокосовыми хлопьями (одна столовая ложка).

Обеды-салаты (три варианта)

Салат из курицы и стручков бобов Смешайте в чашке 50 г мелко нарезанной вареной курицы, 75 г стручков зеленой фасоли и несколько зеленых виноградин. Выложите эту смесь на листья зеленого салата, сверху положите две столовые ложки натурального йогурта, сбрызните уксусом, лимонным соком, посыпьте зеленью. Подавайте с хрустящей булочкой.

Макаронный салат Смешайте 50 г вареных макаронных изделий, 25 г зеленого горошка, 25 г вареной, нарезанной кубиками моркови, 50 г мелко нарезанной ветчины и 25 г натертого эдамского сыра. Заправьте двумя столовыми ложками низкокалорийного майонеза и одной столовой ложкой лимонного сока. Подавайте с салатом из помидоров, огурцов и кресс-салата.

Салат из шпината и бекона Вымойте несколько листиков шпината, осушите их, положите в салатницу и добавьте мелко нарезанную луковицу. Приготовьте на гриле ломтик бекона, порежьте его и выложите на листья шпината. Заправьте уксусом, горчицей и измельченным чесноком. Подавайте с хрустящей булочкой.

Овощные ужины (три варианта)

Угощение из картофеля и кукурузы В качестве первого блюда я предлагаю вам кукурузный початок, смазанный 15 г маргарина. На второе съешьте 175 г картофеля, сваренного в мундире, со столовой ложкой вареной фасоли и большой порцией смешанного салата из "неограниченного" набора, заправленного лимонным соком.

Меню Афродиты В качестве первого блюда съешьте небольшую порцию низкокалорийного супа из спаржи с добавлением одной столовой ложки йогурта. Второе блюдо представляет собой большую порцию тушеного сельдерея, посыпанного 50 г миндальных хлопьев и цедрой лимона. Добавьте 50 г грибов, отваренных в курином бульоне, и большую порцию зеленой фасоли.

Овощное карри Выложите в кастрюлю содержимое банки консервированных помидоров, добавьте одну мелко нарезанную луковицу, 50 г измельченных грибов, две нарезанные кубиками морковки, одну нарезанную соломкой репу или брюкву. Добавьте две столовые ложки порошка карри и тушите на медленном oгне до готовности. В качестве гарнира можно подать 50 г риса.

 

Грейпфрутовая диета

Эта диета в среднем убирает 3 - 4 кг в неделю, довольно витаминная, но не дешевая (из за грейпфрутов). Противопоказание только одно - не есть после семи вечера.

1-й день	Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины в весе по 25 г (без белого жирового окаймления), кофе или чай без сахара. Обед: грейпфрут и овощной салат заправленный лимонным соком (любые не крахмалистые овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай. Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо 150 г сырого веса, зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.
2-й день	Завтрак: грейфрукт или сок из него + 2 яйца (не жаренные), чай, кофе без сахара. Обед: грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20 - 30 процентов жирностью), можно заменить 150 г сыра домашнего (котедж) или нежирного творога. Ужин: рыба припущенная или гриль 200 г, большой салат из зеленых овощей заправленный лимонно-оливковой заправкой (т.е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).
3-й день	Завтрак: грейпфрукт или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма парой - тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовых ложки). Обед: грейпфрукт, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками. Ужин: половина грейпфрукта (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченых помидора. Чай.
4-й день	Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном. Обед: грейпфрукт + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой заправкой + кусочек хлеба или тост. Ужин: отваренные или тушеные овощи - капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь стакан грейфруктового сока или свежий грейфрукт.
5-й день	Завтрак: фруктовый салат (грейфрукт, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном. Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г). Ужин: говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г). Запеченый помидор или томатный сок. На ночь грейфрукт или сок.
6-й и 7-й день	6 и 7 день можно выбрать любой из вышеприведенных по желанию. Каждый день при чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только зеленый и с лимоном, если такового нет не пить чефир! Кофе только свежесваренный или экспрессо. На ночь вы можете съедать только грейфрукт и никаких кефирчиков!

Есть лучше через 5 часов после каждого приема пищи. Соль использовать только в случае наступающей физической смерти (это тормозит диету) и в умеренном количестве. Соль заменима сухими травками. Соусы запрещены. Специи лучше забыть временно, кроме красного перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном саку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта должны быть забыты. Мясо соответственно постное. Если все по честному вес отлетает довольно быстро и без душевных терзаний.

Яично-медовая диета

Потеря веса: за три дня 2 - 2.5 кг.

1-й день	Завтрак: 2 яичных желтка и чайную ложку меда взбить миксером (это гоголь-моголь или породия на него). Чашка чая или кофе с лимоном. Обед: 90 г сыра. Чай или кофе с чайной ложкой меда. Ужин: бульон - 1 чашка + кусок хлеба черного + яблоко, груша или апельсин. На ночь чай с лимоном.
2-й день	Завтрак: яйцо с медом (миксерная смесь), кофе или чай с лимоном. Обед: яйцо с медом, 100 г творога, чай с лимоном или кофе. Ужин: 150 г рыбы или мяса птицы, салат маленький. Чай с лимоном.
3-й день	Завтрак: яйцо с медом, яблоко. Чай с лимоном. Обед: 50 г сыра, кусок ржаного хлеба (25 г), салат заправленный лимоном (200 г). Ужин: отварные овощи (не крахмалистые) 300 г. 1 яйцо. Чай с медом (1 чайная ложка).

Половинка лимона должна съедаться ежедневно во время этой диеты в любом виде. Хоть в чае, хоть отжатый, хоть в желтково - медовой смеси

Традиционная диета

1-й завтрак	Стакан несладкого чая или чашка черного кофе.
2-й завтрак	40 г сыра.
Обед	Яйцо, сваренное вкрутую, 120 г мяса (отварного), 20 г сыра.
Ужин	120 г мяса. Овощной салат на растительном масле.

Перед сном выпить стакан отвара мяты (чтобы снять нервное напряжение).

Через семь дней вы убедитесь, что сбросили 3-4 кг. Если вы все еще не в норме, через две недели повторите диету

Ароматическая диета

Чтобы меньше есть, в течении дня вдыхайте приятные, нейтральные пищевые ароматы - например, ваниль, зеленое яблоко, корицу. Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды. Чтобы не переедать вечером, в течении дня не пропускайте приемов пищи, а вечером "кормитесь" запахами. Дело в том, что к концу дня рациональная часть сознания "засыпает", "работает" только эмоциональная. Вот она и заставляет нас объедаться, даже не отдавая себе в этом отчета. Запахи подавляют аппетит, потому что действуют непосредственно на эмоциональные отделы мозга.

• Техника вдыхания:
• зажмите одну ноздрю и сделайте три глубоких вдоха другой;
• затем поменяйте ноздрю и повторите то же самое.

Для "ароматического похудения" подходят ингаляторы, травы, пряности, душистые экстракты. Держите ингаляторы под рукой, в непосредственной близости. Когда рука в очередной раз потянется за бутербродом или шоколадным батончиком, пусть наткнется на ингалятор. При большом лишнем весе и непомерном аппетите вдыхать запахи надо как можно чаще. На первом этапе "лечения" - до 300 раз в день. Часто меняйте запахи - привыкание снижает эффективность метода. Чтобы лучше разобраться со своими привычками в еде, ведите дневник. Наслаждайтесь естественными запахами еды. Ешьте пищу горячей: у горячих блюд, особенно соусов и супов, аромат сильнее.

Бразильская диета

Эта диета применяется 14 дней.

Первые два дня: три раза в день по одному яйцу вкрутую, чашке кофе, одному яблоку.

Третий день: утром - 2 яйца; в обед - кусок говядины, шпинат; вечером - одно яйцо, шпинат.

Четвертый день: утром - одно яйцо; в обед - отварная рыба, помидор; вечером - 2 яйца, чашка кофе.

Пятый день: утром - одно яйцо, чашка кофе; в обед - два яйца, помидор; вечером - рыба, жаренная без жира (на решетке), овощи с уксусом.

Шестой день: утром - одно яйцо, чашка кофе; в обед - кусок говядины, огурец; вечером - телятина, жаренная без жира (на решетке), помидор, кофе.

Седьмой день: утром - одно яйцо, чашка кофе; в обед - половина цыпленка, жаренного без жира (на решетке), овощи; вечером - вторая половина цыпленка, яблоко, кофе.

В следующую неделю диета повторяется сначала. Кто не любит яйца, тому эту диету лучше не пробовать. За 14 дней диеты можно сбросить 4 - 5 кг. Мнения об этой диете противоречивые, но она часто применяется.

Сухая диета

Сухая диета - это одна из диет, которые широко применялись на заре женского бодибилдинга. Дело в том, что ткани тела женщины всегда удерживают больше влаги и жира, чем ткани мужчины. Это привело к необходимости создать такую диету, чтобы быстро "высушить" тело перед выступлениями, отчетливее показать рельеф.

Преимущества метода оценили не только спортсменки, но и просто дамы, страдающие жировыми отложениями. Хотя время показало, что сухая диета вредна для здоровья, если ее применять дольше, чем пять - семь дней, она нередко приносит превосходные результаты.

Провести пятидневную сухую диету имеет смысл тем, кто страдает отеками, а структуру тела имеет рыхлую, мягкую. Во время сухой диеты не разрешается пить ничего, кроме чистой воды, но и ее - не больше литра в сутки. Нельзя есть соленое, сладкое, копченое, да и вообще есть много не рекомендуется.

Рацион примерно таков: на день - два стакана любой каши, сваренной без соли, сахара и жира, большая порция салата, не заправленного растительным маслом, и 400 - 500 граммов любых фруктов. К этому можно добавить 100 граммов творога, нежирного мяса, стакан молока или йогурта, порцию отварной рыбы.

После окончания диеты количество питья наращивайте постепенно. Еще неделю у вас займет полный выход из диеты. Каждое утро в течение "закрепительной" диеты пейте мочегонный травяной отвар, понемногу переходя к обычному питанию и повышая объем потребляемой жидкости.

На фоне постоянных тренировок спортсменки теряют на сухой диете до пяти - семи килограммов за неделю. Однако вам не следует стремиться к подобным достижениям: два-три килограмма за пять дней - вполне достойный результат. Не применяйте сухую диету, если вы страдаете серьезными заболеваниями почек.

Диета по 1 группе крови - тип 0

Эта группа крови – древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер. При переливании тип 0 (I гр.) подходит всем типам крови. Типу 0 подходит только кровь его группы.

Сильные стороны

• Сильная пищеварительная система.
• Сильная иммунная система
• Системы созданы для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов

Слабые стороны

• Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды
• Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)

Группы риска

• Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
• Воспалительные процессы – артриты
• Повышенная кислотность желудка – язвы
• Аллергии

Диетические рекомендации

Диета высокопротеиновая – мясоеды.

Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фркуты (кроме кислых), ананасы, Хлеб – ржаной, в огранич. колич.

Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу – можно.

Избегать: Капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп.

Напитки

Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.

Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.

Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист

Программа контроля веса

Помогает:  Морские водоросли (бурые, ламинария); Рыба и морепродукты; Йодированная соль; Мясо, особенно говядина, баранина, печень; Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска

Исключить: Капусту свежую; Бобовые; Кукурузу; Пшеницу; Цитрусовые; Мороженое; Сахар; Маринады; Картошка;

Витамины и пищевые добавки

• Витамины группы В, витамин К.
• Кальций, марганец, йод.
• Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы.

Избегать: Витамин А, витамин Е.

Физические упражнения

Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса – очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.

Специальные рекомендации

I. Программа понижения веса. Для типа "0" основная проблема – пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес: Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу – они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм. Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса – они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм. Повысить потребление продуктов, содержащих йод – морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов – редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.

II. Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) – продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий – принимать ацидофильный и бифидобактерии.

III. Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения).

IV. Избегать антибиотиков класса пеницилиновых, а также сульфоамидных препаратов.

 

Диета по 2 группе крови - тип A

Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли – представители этого типа. Характерные черты – постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность. При переливании типу А подходит его группа и тип 0 (I группа). Тип А подходит только своему типу.

Сильные стороны

• Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.
• Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская)

Слабые стороны

• Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт
• Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям.
• Повышенная чувствительность нервной системы

Группы риска

• Сердечные заболевания
• Онкология
• Анемия
• Заболевания печени и желчного пузыря
• Диабет I типа

Диетические рекомендации

Диета – полное вегетарианство.

• Овощи
• Молочные продукты – ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Замена – соевые продукты: соевое молоко, тофу – соевый творог.
• Крупы
• Бобовые
• Фрукты (кроме резких – апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы!
• Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты)
• Сахар – умеренно.

Напитки

Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки – морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком.

Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки

Программа контроля веса

Помогает

• Растительные масла – оливковое, льняное, канола (рапсовое);
• Изделия из сои;
• Овощи;
• Ананасы

Избегать:

• Мясо (немного куры и индейки);
• Молочные продукты;
• Изделия из пшеницы;
• Перец (любой);
• Мороженое;
• Сахар;
• Масла – кукурузное и арахисовое.

Витамины и пищевые добавки

Помогает:

• Витамины В, С, Е.
• Кальций
• Железо
• Цинк
• Селен
• Хром
• Бифидобактерии.
• Травяные добавки и чаи из них
• Женьшень
• Эхинацея
• Астрагалус
• Валериана
• Боярышник
• Чертополох (татарник)
• Бромелайн
• Кварцетин

Ограничить:

•  Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи

Физические упражнения

Спокойные и сосредотачивающие – йога, тай-цзы.

Специальные рекомендации для типа А

Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний – слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.

В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.

Молочные продукты – ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка – соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).

Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад.

Диета по 3 группе крови - тип B

Приблизительно 20,6% населения Земли. Сбалансированный, гибкий, созидательный. Этот тип возник в результате миграции рас. При переливании типу В подходит его группа и тип 0 (I группа). Тип В подходит только своему типу

Сильные стороны

• Сильная иммунная системы.
• Гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды.
• Сбалансированная нервная система

Слабые стороны

Нет врожденных слабых сторон, но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам

Группы риска

• Диабет 1-го типа;
• Синдром хронической усталости;
• Аутоиммунные заболевания (туберкулез кожи), рассеянный склероз

Диетические рекомендации

Диета смешанная (сбалансированная). "Кочевники" всеядны.

• Мясо (за исключением куриного, утиного).
• Рыба.
• Молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные).
• Яйца – очень хорошо.
• Крупы (кроме гречневой и пшеницы).
• Бобовые
• Овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок)
• Фрукты (кроме кокосов и ревеня)

Избегать:

• Морепродукты (моллюски, крабы, креветки)
• Свинина и изделия из нее, куриное мясо.

Напитки

Рекомендуются напитки: Зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый.

Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.

Избегать: томатный сок, содовые напитки

Программа контроля веса

Исключить:

• Кукурузу Чечевицу
• Арахис
• Гречу
• Пшеницу
• Помидоры
• Свинину и изделия из нее.

Помогает:

• Зеленые салаты, травы;
• Яйца
• Печень
• Телятина
• Лакрица (корень солодки)
• Продукты из сои – нейтрально

Витамины и пищевые добавки

• Магний
• Лецитин
• Лакрица
• Гингко-Билоба
• Эхинацея
• Пищеварительные ферменты – бромелайн

Физические упражнения

Сочетающие физический и психический баланс: ходьба, велосипед, Теннис, плаванье, йога, тай-чи

Специальные рекомендации для типа В.

Для типа В наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате – усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса.

Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы – понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом – результат будет драматичным.

Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес – уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью.

Диета по 4 группе крови - тип АB

7-8% населения Земли. Этот тип крови возник в результате эволюции при слиянии двух противоположных типов – А и В. При переливании типу АВ подходят все типы крови. Тип АВ дает кровь только своей группе

Сильные стороны

• Самая молодая группа крови.
• Гибкая, очень чувствительная иммунная система.
• Сочетает плюсы типов А и В.

Слабые стороны

• Чувствительный (нежный) пищеварительный тракт)
• Слишком "открытая" иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям.
• Сочетает минусы типов А и В.

Группы риска

• Сердечные заболевания;
• Онкологические заболевания;
• Анемия

Диетические рекомендации

Умеренно-смешанная диета

• Мясо – баранина, кролик, индейка.
• Рыба, кроме морепродуктов.
• Молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры)
• Тофу – соевый творог
• Бобовые – умеренно
• Оливковое масло, масло тресковой печени.
• Орехи – арахис, грецкие.
• Крупы (кроме гречневой и кукурузы)
• Овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы)
• Фрукты (кроме резких и кислых)

Напитки

Рекомендуемые: Кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника.

Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины.

Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них.

Программа контроля веса

Избегать: Красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу.

Помогает: Тофу, Рыба, Кисломолочные продукты, Зелень, Водоросли, Ананас

Витамины и пищевые добавки

• Витамин С
• Боярышник (Hawthorn)
• Эхинацея
• Валериана Чертополох (татарник)
• Milk thistle
• Цинк
• Селен
• Пищеварительные ферменты – бромелайн, кверцетин

Специальные рекомендации для типа АВ.

Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В – всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров.

Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).

Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.

У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее.

Ананасовая диета

Эта диета для людей материально обеспеченных. Ананасы содержат энзимы, которые в свою очередь интенсивно борятся с накоплениями жира.

Необходимо взять два килограмма ананасов и литр ананасового сока без сахара. Ананас нарезать на кружочки и разделить на четыре порции - завтрак, второй завтрак, обед и ужин. В течение дня выпить литр ананасового сока. Больше ничего не есть и не пить. Устраивать себе два разгрузочных дня в неделю.

Если такая диета кажется слишком голодной, можно в течение дня съесть еще 100гр. нежирного творога, 100 гр. птицы или постного мяса, немножко ржаного хлеба. За два дня теряется два килограмма без ущерба для здоровья.

Молочная диета

Это эффективная диета, способствующая похуданию и поддержанию веса в норме. Нужно питаться разнообразными продуктами каждый день. Но можно устраивать и исключительно "молочные дни", и исключительно "зелёные дни" (т.е. питаться целый день одной зеленью), можно устроить и "мясной денёк", и "овощной", а можно и всего по чуть-чуть в день съесть.

Начнём с молочной диеты. Сразу хочется привести пример: у моей сестры - язва желудка, поэтому ей нельзя ни острого, ни солёного, ни жареного, ни перчёного, и, конечно, же кислого (кстати и многих фруктов ей тоже нельзя). Поэтому самые подходящие для неё продукты - это молочные. Приведенные ниже цифры отражают не те калории, которые содержит тот или иной продукт, а ту энергию, которую извлекает оттуда Ваш организм. Поэтому не удивляйтесь, если dам встретятся иные цифры калоража продуктов.

Перед любой едой нужно выпивать 200 мл стакан газированной воды.

Завтрак	1 сливочный йогурт 2-3%-ой жирности - 150 г - 150 ккал. 1 печёное яблоко - 100 г - 50 ккал. (можно вместо яблока - банан, абрикос, дыня, некислая груша). Чай с мёдом (50г) - 2 ккал + 180 ккал.
Обед	Каша манная - 100 г - 100 ккал Нежирный творог - 200 г - 190 ккал. Молоко магазинное бутылочное - 50 ккал. Мороженое молочное - 140 ккал.
Ужин	Отварное яйцо - 1 шт. - 80 ккал Бутерброд-батон - 50 г -150 ккал. Салат (огурцы, помидоры) - 100 г - 18 ккал. Оладьи творожные - 100 г - 130 ккал. Ряженка магазинная - 60 ккал.
Поздний ужин	Фрукты (яблоко, банан, абрикос, дыня, некислая груша) - 100-150 г - 80 ккал. 1 йогурт несладкий - 100 г - 50 ккал.

Минеральная вода не имеет энергетической ценности. Всего получается приблизительно 1430 ккал в день.

Огуречная диета

Свежие огурцы стимулируют пищеварение и продвижение пищи по кишечнику, чистят кишечник, нормализуют водно-солевой баланс, очищают кожу, действуют как мочегонное, стимулируют обмен веществ. Огурец в сочетании с жиросодержащими продуктами (майонез, сметана, растительное масло) обеспечивает ощущение сытости на 3-4 часа.

Утро, как всегда, начать со стакана кипяченой воды (или минеральной без газов).

Через 15-30 минут - белковый или углеводный или смешанный (если не придерживаетесь раздельного питания) завтрак на 200 ккал по Вашему усмотрению: яйцо/сыр/каша/творог/птица/рыба/мясо/масло/молоко/хлеб. Главное - не превысить калораж 200 ккал и избегать зловредной еды (тортики, солености, копчености).

Если Вы обычно не завтракаете, то 200 ккал с вышеперечисленным набором продуктов употребить в обед, переставив по времени, соответственно, "огуречные приемы".

Далее в три приема крупнопорезанный салат из 1 кг огурцов (мелко не резать!). Будете делать огуречный салат - не забудьте при этом попутно обработать огуречным соком или мякотью лицо, шею и руки (отличное косметическое средство). Калорийность огурцов 15ккал/100г, т.е. в одном кг 150 ккал.

Добавим к этому низкокалорийный майонез (250-280 ккал): "Хельман", а еще лучше - "Моя семья", чтобы поддержать отечественного производителя. Кстати, "Моя семья" вкуснее "Хельмана" и вдвое дешевле. 30 г майонеза - примерно 90 ккал. Огурцы + майонез - итого 240 ккал.

Соли не добавляйте - хватит той, что содержится в майонезе. Майонез можно заменить сметаной: выберите нежирную, с калорийностью 220 ккал.

Кто соблюдает строгий пост - для того остается только одно сочетание: огурец + растительное масло. На кг огурцов растительного масла не более 10 г, т.к. у растительных масел очень высокая калорийность - под 900 ккал.

Можно чуть-чуть подсолить, но лучше обойтись перцем вместо соли.

Все это сдобрите зеленью по вкусу (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун, сельдерей - все пойдет), можно также использовать сушеную зелень или несоленые растительные приправы. Кому что нравится. Количество зелени не ограничено. Насчет калорий не беспокойтесь - условно можно считать, что их там нет.

• Огуречный салат делим на три приема:
• 1-й в 12-14 часов
• 2-й в 16-17 часов
• 3-й в 19-20 часов

Лучше на каждый прием порезать свежий огуречный салат - если есть возможность. Если у вас на работе такой возможности нет - возьмите уже порезанный в банке или пакете-коробке из-под молока/сока. К каждому приему добавьте по куску черного хлеба - 50 г.

Ощущение сытости можно усилить приемом микрокристаллической целлюлозы - 10-20 таблеток в день, по 5 таблеток в день за 20-30 минут до еды, запивая 1-2 стаканами кипяченой воды.

На ночь (22-23 часа) съешьте большое яблоко или 2 апельсина, можно грушу или банан, можно смесь из фруктов - на 100 ккал.

Дневные кофе/чай с сахаром (или заменителем) - как обычно.

• Считаем дневные калории:
• 240 ккал - огурцы + майонез
• 300 ккал - 150 г хлеба
• 100 ккал - фрукты на ночь
• 200 ккал - это Вам на завтрак или обед
• 60 ккал - чай/кофе/сахар в течение дня
• Итого: 900 ккал/день.

Не забудьте к этому рациону добавить витаминные препараты! Не стоит на такой диете сидеть больше недели, даже если вы очень любите огурцы.

Морковная диета

За три дня потеря веса 3-4 кг.

На средней крупности терке натереть морковь . Обязательно выжать туда лимонный сок, можно добавить мед (но так, чтобы в общей сложности в день получалось не больше 1 ст. ложки). С каждым приемом пищи можно добавлять один фрукт: яблоко, киви, грейпфрут, апельсин, гранат. Яблоко можно потереть туда же, а можно и так. Вместо последнего раза, на ужин, можно съесть грейпфрут. Пить как можно больше воды или чая.

Освежающая диета

Лучше ее использовать в сезон овощей, дважды в неделю в течение месяца.

Завтрак	Стакан кислого молока (простокваши) или стакан чуть теплой воды, подслащенной ложечкой меда.
Второй завтрак	Стакан фруктового сока или немного фруктов или овощей в сыром виде.
Обед	Салат из сырых овощей (зеленого салата, зеленых лука и чеснока, редиски, огурцов, петрушки, укропа, шпината, капусты и пр.) и стакан фруктового сока.
Ужин	Так называемое мюсли. Приготовить его следующим образом: столовую ложку овсяных хлопьев замочите на 12 часов в трех столовых ложках прохладной воды. Перед подачей на стол добавьте к ним столовую ложку пчелиного меда, сок половины или целого лимона, тщательно размешайте, натрите на терке около 200 г. неочищенных яблок или других фруктов и выложите их на овсяные хлопья. Сверху посыпьте мюсли столовой ложкой толченых грецких орехов, миндаля или арахиса.

 

Экстренная диета

Энергетическая емкость диеты - 1300 калорий.

Основные правила: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл. Каждый раз, когда садитесь за стол, старайтесь съедать большую порцию салата - готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. Заправку приготовьте из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока,уксуса и специй.

Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать чувства голода, потому что она содержит насыщающие, крупноволокнистые продукты. Но помните: если отступите от диеты, к вам придется применить "штрафные санкции".

Завтрак	Чередуйте предлагаемые варианты один ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, один банан, одно яблоко, несколько виноградин; одно яйцо всмятку или "в мешочек", один ломтик хлеба с отрубями, один стаканчик натурального йогурта; два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда; две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, одно яблоко.
Обед	Сварите 200 г картофеля в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок: небольшая порция шинкованной капусты; 100 г домашнего сыра; 50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы; две столовые ложки вареной фасоли.
Ужин	Вариант 1. 100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из следующих добавок: 100 г креветок с помидорами и чесноком; 50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком; 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком. Вариант 2. 200 г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного в мундире, и большая порция салата из зеленых овощей.
Десерт	Один банан или два небольших яблока.

Чем вы можете себя побаловать в течение дня (чередуйте):

• большой бокал сухого вина и маленький cyxoй бисквит;
• один банан и одна небольшая груша;
• два ломтика хлеба с отрубями и салат;
• один маленький батончик "Марс" или "Сникерс".

Штрафные санкции: (Количество сгоревших калорий)

• Попрыгать десять минут через скакалку - 100.
• Протирать в течение 30 минут полы и окна - 90.
• Сделать двадцать приседаний, вытянув вперед руки на уровне плеч - 50.

Яблочная диета

Яблочная диета для похудания может очень разочаровать, ведь многие думают, что яблоки очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины - это утверждение можно встретить почти на каждом сайте. В качестве подтверждения часто придодится вот такая фраза: "Каждый день съедая яблоко, ты экономишь на враче" - так говорят англичане.

Но на самом деле всё не так как сообщается. Загляните на любой сайт с описание состава яблока и вы увидите, что всё выше сказанное о яблоках не совсем правда. Да, в яблоках есть что-то полезное, но в очень маленьких количествах, зато чего там много, так это сахара. Даже в кислом на вкус яблоке буде примерно две чайных ложки сахара.

Тем не менее, яблочная диета существует и возможно кому-то поможет нормализовать или скорректировать нарушение обмена веществ, бороться с лишним весом. Но нужно знать, что это не панацея. И, раз посидев на подобной диете, вы не станете изящной навсегда.

Да, вы сбросите сколько-то килограммов, но, вернувшись после диеты к обычному образу жизни и своему прежнему рациону, вновь наберете вес. Яблочная, впрочем как и любая другая монодиета (кефирная, рисовая, овощная, творожная, рыбная и др.), хороша лишь как дополнение к основному методу оздоровления. Лучше всего устраивать один так называемый разгрузочный день "на яблоках". Это особенно уместно после переедания в праздники и после отпускной вольницы на богатых "шведских столах".

Чтобы снизить вес, "яблочный день" желательно проводить 1-2 раза в неделю. Для профилактики - достаточно раз в месяц. Кстати, эта диета весьма эффективна для профилактики атеросклероза и полезна для гипертоников. а если вы захотите извлечь максимум пользы от яблочной диеты, то замените свежие яблоки на мочёные, в сети вы найдёте огромное количество рецептов мочёных яблоков.

Существуют несколько вариантов диеты.

1. В течение дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько "влезет". Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое оптимальное - успокоительные настои трав. будьте готовы к сильнейшему метеоризму и усиленной перестатике.

2. За день у вас потихоньку должно "уйти" полтора килограмма свежих яблок. И (внимание!) - вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках. Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке - разницы почти нет.

3. Еще популярен такой вид диеты - кефирно-яблочный. На 1 яблоко - 1/2 стакана кефира 5-6 раз в день. Очень часто ее советуют применять беременным женщинам во время токсикоза.

4. Диета на неделю. Для самых стойких, кого допекли проблемы с лишним весом или с органами пищеварения, в идеале используйте мочёные яблоки и тогда вы сможете чередовать вкусы.

• 1-й день - 1 кг яблок;
• 2-й день - 1,5 кг яблок;
• 3-й день - 2 кг яблок;
• 4-й день - 2 кг яблок;
• 5-й день - 1,5 кг яблок;
• 6-й день - 1 кг яблок.

Можно пить чай, желательно зеленый, и жевать сухарики черного хлеба.

• Некоторые яблочные советы на всякий случай:
• При запорах помогут 2-3 яблока натощак каждое утро в течение месяца и более.
• Для тех, кто бросил курить, но процесс проходит "со скрипом", полезна яблочная диета в течение трех дней подряд. К ней рекомендуется зеленый чай.
• Те, у кого проблемы с кишечником, просто обязаны ежедневно есть яблоки и устраивать себе яблочные дни. Ученые определили, что в яблоках есть специфические вещества, угнетающие злокачественные клетки, вызывающие рак печени и кишечника.
• Важно знать, какие сорта вам подходят. Например, при язвенной болезни желудка противопоказаны кислые яблоки, а "позволены" сладкие или даже печеные сладкие. И напротив - в случае гастрита с пониженной кислотностью уместны яблоки кислых сортов, антоновка, допустим.
• Чтобы яблоки быстрее усвоились, их лучше есть тертыми.
• В семенах яблок содержится очень много йода: если съесть 5-6 яблочных зернышек, то организм получит суточную дозу йода.

Люди худеют не от яблок, а от того, что общая калорийность съеденных в течение дня одного-двух килограммов была меньше, чем калорийность их рациона в другой день. Точно так же можно похудеть на любом другом продукте, если есть только его. Даже на хлебе или картошке.

Бабушкина диета

Эту диету еще называют недельной, так как применяется она семь дней.

• Меню на каждый день:
• 1-й завтрак — стакан несладкого чая или чашечка черного кофе (можете положить немного сахара);
• 2-й завтрак — 40 г сыра;
• обед — яйцо вкрутую, 120 г мяса, поджаренного на сухой сковородке, 20 г сыра;
• полдник — как 1-й завтрак;
• ужин — 120 г мяса, овощной салат на растительном масле, перед сном стакан отвара мяты (чтобы снять нервное напряжение) .

Через семь дней ты убедишься, что сбросила 3-4 кг. Если ты все еще не в норме, через две недели повтори диету.